Preço do boi gordo renova máxima nominal histórica em outubro

O preço do boi gordo atingiu a máxima nominal histórica no início de outubro, conforme dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). O animal pronto para o abate foi cotado a R$369,9 por arroba em 3 de outubro, superando o recorde anterior registrado em abril. O movimento confirma a tendência de alta observada ao longo do ano e sinaliza novas máximas nos próximos meses.

Recorde nominal diário supera marca de abril

O valor de R$369,9 por arroba representa o maior patamar nominal diário já registrado na série histórica do Cepea, que acompanha o indicador desde 2010. A primeira Figura ilustra a evolução diária do preço nominal do boi gordo, em Reais por arroba, evidenciando a trajetória ascendente recente. A superação do recorde anterior, de abril, reforça a firmeza do mercado físico.

Esse desempenho não é isolado. O mercado futuro do boi gordo precifica valores cada vez mais próximos de R$400,0 por arroba para os meses finais do ano. A expectativa de alta tem sido confirmada pelo comportamento do preço no mercado físico, como mostra a segunda Figura, o que reforça o cenário mais otimista para o encerramento de 2026.

Mercado futuro aponta para R$400 por arroba

Os contratos futuros negociados na B3 indicam que os agentes esperam preços ainda maiores até dezembro. A aproximação da marca de R$400,0 por arroba reflete a combinação de oferta restrita de animais terminados e demanda doméstica e externa aquecida. Para o pecuarista, esse cenário representa oportunidade de margens elevadas, mas também exige atenção à gestão de risco.

O importante também é estar atento à oportunidade de proteção em um cenário de preços recordes, ainda mais diante de um mercado cada vez mais volátil. Proteger não é, necessariamente, abrir mão do movimento de alta, mas praticar gestão de risco. Não podemos confundir gestão de risco com pessimismo: o mercado é firme e deve seguir valorizado, mas vale ficar atento à oportunidade de proteção.

Bezerro também renova máxima no início de outubro

E não foi apenas o boi gordo que renovou a máxima diária no início de outubro. O preço da arroba do bezerro iniciou outubro de 2026 no maior patamar da história, em valor nominal. O animal jovem foi cotado acima de R$520,0 por arroba, consolidando um ciclo de alta na reposição.

A expectativa é que novo recorde mensal seja alcançado em outubro de 2026, seguindo a tendência de alta no preço do boi gordo, que também caminha para renovar a máxima nominal no mês. Esse movimento conjunto pressiona os custos de produção, mas sinaliza confiança do setor na continuidade do ciclo pecuário positivo.

Carne bovina nos EUA renova máxima do ano

No cenário internacional, o preço da carne bovina nos Estados Unidos voltou a subir em setembro, renovando a máxima do ano e igualando o recorde nominal para o período, registrado em 2025. A valorização da proteína no mercado americano tende a sustentar os preços domésticos, uma vez que o Brasil é um dos principais exportadores globais.

Para os empresários e produtores da região noroeste paulista, o momento exige planejamento. A alta dos insumos, como o bezerro, e a volatilidade cambial podem impactar as margens. Ferramentas de proteção de preço, como contratos futuros e opções, ganham relevância para garantir rentabilidade sem abrir mão de possíveis ganhos adicionais.

A fonte não detalhou projeções de preço para além de 2026, mas o comportamento atual indica um mercado firme e com fundamentos sólidos. A atenção deve se voltar para a gestão de riscos e a tomada de decisões estratégicas diante de um cenário de recordes consecutivos.

Fonte

• farmnews.com.br