Inflação de alimentos em maio de 2026 é a maior em 18 anos
Crédito: Folha de S.Paulo
Os alimentos registraram a maior inflação para o mês de maio em 18 anos, conforme dados divulgados pelo IBGE nesta sexta-feira (12). A alimentação no domicílio subiu 1,65% em maio, a maior variação para o período desde 2008, quando o índice foi de 2,27%. Os números integram o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), a inflação oficial do Brasil.
Impacto da guerra no Irã sobre os preços
Analistas apontam que a guerra no Irã, iniciada em 28 de fevereiro de 2026, gerou pressão adicional sobre os preços. O conflito elevou as cotações do petróleo, afetando diretamente o custo dos combustíveis no Brasil. Um dos reflexos foi a alta do óleo diesel, utilizado no transporte rodoviário de alimentos. Embora o diesel tenha caído 2,34% em maio, a redução não compensou totalmente os avanços anteriores: o combustível subiu 13,9% em março e 4,46% em abril.
Produtos com maiores altas em maio
Em maio, a alimentação no domicílio apresentou aumentos expressivos em diversos itens. Confira os destaques:
- Batata-inglesa: alta de 44,69%
- Tomate: alta de 20,62%
- Cebola: alta de 16,8%
- Carnes: alta de 1,39%
Esses aumentos refletem tanto a pressão dos custos logísticos quanto questões sazonais de oferta. Por outro lado, alguns produtos registraram queda: o café moído caiu 2,38% e as frutas, 0,7%, conforme o IBGE.
Acumulado em 12 meses
No acumulado dos 12 meses encerrados em maio, a alimentação no domicílio acumulou alta de 2,99%. O índice reforça a trajetória de pressão inflacionária sobre os alimentos, impactando diretamente o orçamento das famílias e os custos de empresas do setor alimentício. A combinação de fatores externos, como o conflito no Oriente Médio, e internos, como a dependência do transporte rodoviário, mantém o cenário desafiador para o controle da inflação no país.
Perguntas Frequentes
Qual foi a inflação dos alimentos em maio de 2026 e como se compara historicamente?
A alimentação no domicílio teve inflação de 1,65% em maio, a maior para o mês em 18 anos, desde 2008 (2,27%), segundo o IBGE.
Quais produtos alimentícios mais subiram de preço em maio de 2026?
Os maiores aumentos foram batata-inglesa (44,69%), tomate (20,62%), cebola (16,8%) e carnes (1,39%).
Como a guerra no Irã afetou a inflação dos alimentos no Brasil?
O conflito elevou as cotações do petróleo, pressionando o diesel, que subiu 13,9% em março e 4,46% em abril, impactando o transporte de alimentos. Em maio, o diesel caiu 2,34%, mas não compensou totalmente os aumentos anteriores.
Fonte
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