Inflação de alimentos sobe com guerra, El Niño e projeção elevada

A projeção de inflação dos alimentos no Brasil para 2026 foi revisada para cima por economistas. O aumento está associado aos impactos da guerra no Irã e à ameaça do El Niño, que deve encarecer itens como hortifrúti.

Guerra e El Niño pressionam preços

Economistas aumentaram as projeções para a inflação dos alimentos no país em 2026. A revisão para cima está diretamente associada aos impactos da guerra no Irã e à ameaça do fenômeno climático El Niño, que deve se intensificar a partir do segundo semestre. A combinação de conflitos geopolíticos e condições climáticas adversas cria um cenário de incertezas para o setor alimentício.

Hortifrúti deve ficar mais caro

Itens como os de hortifrúti tendem a ficar mais caros com o evento climático, alertam especialistas. O El Niño, caracterizado pelo aquecimento anormal das águas do Pacífico, afeta padrões de chuva e temperatura, impactando diretamente a produção agrícola. A guerra no Irã, por sua vez, influencia cadeias logísticas e custos de insumos, agravando o quadro inflacionário.

Para empresários e comerciantes da região noroeste paulista, como Araçatuba e cidades vizinhas, a alta nos alimentos representa um desafio adicional para o planejamento de estoques e precificação. A fonte não detalhou os percentuais exatos de aumento, mas a tendência é de pressão sobre itens básicos da cesta de consumo.

Fonte

• www1.folha.uol.com.br