Tangerina poncan ES: colheita o ano todo impulsiona renda

Produtores de tangerina poncan no Espírito Santo estão colhendo o fruto praticamente o ano todo, uma estratégia que tem transformado a dinâmica do principal polo produtor do estado, em Domingos Martins, na Região Serrana. Por conta dessa estratégia, a tangerina acaba sendo colhida praticamente durante todo o ano no estado: no período normal de safra e até nos meses que, teoricamente, seriam de entressafra. A prática, adotada por agricultores locais, visa mitigar a escassez de mão de obra temporária e aproveitar janelas de mercado mais favoráveis.

Colheita escalonada define novo ritmo

A colheita de tangerina poncan em Domingos Martins acontece em momentos diferentes entre as propriedades que cultivam o produto. Enquanto parte dos agricultores encerra a colheita em julho, safra padrão do fruto, outros estendem a atividade por meses adicionais, criando um fluxo contínuo de oferta. Esse escalonamento permite que o mercado consumidor receba a fruta fresca por mais tempo, reduzindo a dependência de importações de outros estados ou países. A diversidade de calendários entre vizinhos também favorece a logística local, pois evita picos de demanda por transporte e armazenamento.

Falta de mão de obra impulsiona mudança

No principal polo produtor do Espírito Santo, atrasar a colheita ajuda agricultores a superar a falta de mão de obra temporária e a obter melhores preços no período de entressafra. Para os produtores, retardar a colheita é o caminho para suprir a falta de trabalhadores locais e obter melhor remuneração pelo produto no mercado. A escassez de trabalhadores rurais temporários é um desafio crônico na região, agravado pela concorrência com outros setores e pela sazonalidade das atividades agrícolas.

Ao alongar o período de colheita, os produtores conseguem distribuir a demanda por trabalho ao longo de mais meses, reduzindo a pressão por contratações em massa em um curto intervalo.

Tecnologia e cooperação como aliados

O uso de maquinário moderno e novos equipamentos tem sido uma das alternativas para mitigar a falta de trabalhadores temporários na região do distrito de Aracê. Além do auxílio tecnológico, os produtores locais contam com sistemas de ajuda mútua entre vizinhos e amigos, prática conhecida como “camisada”. Essa tradição comunitária, em que grupos se revezam nas tarefas de colheita e manejo, fortalece os laços sociais e reduz custos operacionais. A combinação de inovação e cooperação tem permitido que pequenas propriedades mantenham produtividade mesmo diante de limitações de mão de obra.

Exemplo prático: propriedade de Sandro Salvador

Na propriedade do agricultor Sandro Salvador, que possui uma área de 4 hectares com 3.000 plantas, a colheita da poncan começou em julho. Ele estima colher entre 3.000 e 4.000 caixas nesta safra. Para dar conta do manejo, Sandro substituiu a pulverização foliar manual por um pulverizador acoplado ao trator, conhecido na região como “jatão”. Essa mudança reduziu significativamente o tempo e o esforço necessários para tratar as plantas, permitindo que ele e sua família concentrem esforços na colheita e em outras etapas críticas.

O investimento em equipamento, embora inicialmente alto, se paga com a economia de mão de obra e o aumento da eficiência.

Impacto econômico regional e perspectivas

O município de Domingos Martins é o principal polo produtor de tangerina do estado. No ano passado, a região registrou uma produção de quase 15 mil toneladas, o que representa metade de toda a safra capixaba de tangerina poncan, segundo dados da Secretaria de Agricultura do Estado (Seag). Essa concentração produtiva torna a economia local altamente dependente da citricultura, e estratégias como a colheita escalonada têm impacto direto na renda das famílias rurais.

Ao obter melhores preços na entressafra, os produtores conseguem maior estabilidade financeira e podem reinvestir em tecnologia e infraestrutura. A tendência é que mais agricultores adotem práticas semelhantes, ampliando a oferta de tangerina poncan no mercado nacional ao longo de todo o ano.

A experiência de Domingos Martins demonstra como a adaptação às condições locais de mão de obra e mercado pode gerar soluções criativas e sustentáveis. A colheita o ano todo não apenas beneficia os produtores, mas também consumidores e comerciantes, que passam a contar com um produto fresco e de qualidade por mais tempo. Para o setor varejista e atacadista, a regularidade da oferta reduz oscilações de preço e melhora o planejamento de compras.

Assim, a tangerina poncan do Espírito Santo se consolida como um caso de sucesso no agronegócio brasileiro, com potencial de inspirar outras regiões produtoras.

Fonte

• g1.globo.com