Casa de Bolos vendida por R$ 200 milhões à AB Mauri

Crédito: Brazil Journal
A rede de franquias Casa de Bolos foi vendida para a AB Mauri, subsidiária brasileira da Associated British Foods (ABF). O valor da transação foi de cerca de R$ 200 milhões, conforme informações divulgadas pelas empresas. A negociação levou quase dois anos e contou com participação direta da matriz inglesa.
Detalhes da transação
A ABF pagou aproximadamente R$ 200 milhões pela Casa de Bolos. A negociação levou quase dois anos para ser concluída, com envolvimento direto da matriz inglesa. Com a transação, a ABF passará a atuar pela primeira vez no canal de franquias.
A AB Mauri é a dona da marca Fleischmann no Brasil e tem presença nacional. A empresa já atua no mercado de ingredientes para panificação e agora expande sua atuação para o varejo de franquias.
História da Casa de Bolos
O negócio começou em 2010, quando os três filhos de Sônia Ramos — Fabrício, Daniel e Rafael — passaram a vender os bolos feitos pela matriarca para complementar a renda. Um ano depois, o negócio escalou e a família abriu o modelo de franquias.
Atualmente, a Casa de Bolos tem mais de 600 lojas em 250 cidades no Brasil e em Portugal. A rede fatura cerca de R$ 700 milhões. Antes do negócio, a franqueadora estimava que abriria 100 lojas neste ano.
Modelo de abastecimento
A franqueadora abastece apenas de 35% a 40% das lojas. O restante acaba sendo comprado regionalmente pelos próprios franqueados. Com a presença nacional da ABF, a expectativa é que haja sinergias logísticas e de fornecimento.
A família fundadora continuará no comando do negócio como executivos, garantindo a continuidade da gestão.
Impacto no mercado
A aquisição marca a entrada da ABF no segmento de franquias no Brasil. A empresa, que já tem forte atuação no mercado de ingredientes, agora passa a atuar diretamente no varejo de bolos e doces. Para a Casa de Bolos, a transação representa acesso a uma estrutura maior de distribuição e suporte.
O valor de R$ 200 milhões reflete o potencial de crescimento da rede, que já tem presença consolidada em diversas regiões do Brasil e em Portugal. A expectativa é que a expansão continue, com a abertura de novas unidades nos próximos anos.
Perguntas Frequentes
Quanto a AB Mauri pagou pela Casa de Bolos?
A AB Mauri, subsidiária da Associated British Foods, pagou cerca de R$ 200 milhões pela Casa de Bolos.
Quantas lojas a Casa de Bolos tem e em quais países?
A Casa de Bolos tem mais de 600 lojas em 250 cidades no Brasil e em Portugal.
A família fundadora continuará na empresa após a venda?
Sim, a família continuará no comando do negócio como executivos.



























