Preço da arroba do bezerro cai em junho, mas segue recorde

O preço da arroba do bezerro registrou queda de 1,7% na parcial de junho, alcançando o menor valor desde fevereiro. Apesar da redução, o patamar ainda é recorde para o período, segundo dados do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), referentes a Mato Grosso do Sul.

Queda de 1,7% na parcial de junho

O preço do bezerro, avaliado em reais por arroba, caiu 1,7% na parcial de junho, conforme o Cepea. Essa queda reflete, principalmente, o aumento do peso médio de venda dos animais.

Peso de venda influencia preço

O peso médio de venda do bezerro tem sido um fator determinante para a formação do preço. Em maio, o peso médio era de 210,1 kg, enquanto na parcial de junho (até o dia 17) subiu para 213,7 kg. Em junho de 2025, o peso médio foi de 214,1 kg. Com animais mais pesados, a oferta de arrobas aumenta, pressionando as cotações para baixo. Ainda assim, o valor atual segue acima das médias históricas para o mês de junho, indicando um mercado aquecido.

Boi gordo também pressionado

Após uma primeira metade de junho em recuperação, o preço do boi gordo iniciou a segunda metade do mês mais pressionado. O consumo de carne bovina no varejo na primeira metade de junho já não foi das melhores, o que impacta a demanda por reposição e, consequentemente, o preço do bezerro.

Evolução dos preços desde 2020

Uma figura que ilustra a evolução diária do preço nominal do bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul), em reais por arroba, desde 2024, mostra a trajetória recente do mercado. Outra figura apresenta os dados médios nominais entre janeiro de 2020 e a parcial de junho de 2026 (até o dia 17), evidenciando o recorde atual para o período.

Para empresários e comerciantes da região noroeste paulista, a queda no preço do bezerro pode representar uma oportunidade de compra, mas é preciso acompanhar a evolução do mercado, que segue volátil. A fonte não detalhou as perspectivas para os próximos meses.

Fonte

• farmnews.com.br